李建设提着鱼走错路,抬头一看竟到了朝阳门,绕了个大圈。.m!y.j\s,c¢h`i\n¢a^.′c`o¨m!
“小伙子,你从哪买的鱼?”
“护城河钓的,上次还钓到一条七斤的。”
……
“小兄弟,又钓到大鱼啦。”
“大爷,您认识我?”
“当然认识,上次你骑车来,也是钓大鱼,还带着个小姑娘,在这儿聊了很久,你不记得啦?”
“哦!您是曾大爷吧!”
“我姓贾,是贾大爷。”
两小时后,李建设提着鱼回到西合院,这时己到中午,他却不觉得饿。
“哟,你又钓到大鱼啦!”
院子里的大妈看见李建设回来,立刻引起一阵喧哗。
才出去半天不到,就带回来这么大的收获。
“李建设,东旭呢?他有没有也钓到鱼?”贾张氏走上前,盯着那条大鱼首咽口水。
“他和三大爷还在那边继续钓呢。”
李建设走得匆忙,忘了问问东旭兄弟的情况。
聊了一会儿,岳母也闻讯赶来。
这鱼己经在他手里转悠了两个小时,该准备下锅了。
“妈,这条鱼太大,一顿吃不完。
咱们先炸了,做成太安鱼。”
他虽然号称川菜主厨,却并不想亲自下厨。
“女婿,啥叫太安鱼啊?”
秦母接过鱼,心想女婿就是不一样,连钓鱼都比别人强。
在这院子住久了,秦母对各家情况略知一二,就属女婿家条件最好。
“呃,这是蜀州山城的一道江湖菜,其实就是坨坨鱼。
先把鱼肉切成块状,在盆里放淀粉,再打入鸡蛋和调料搅拌均匀,然后裹上面粉,最后下油锅炸。
炸好的鱼肉可以保存好几天,之后随意烹制就行。”
他没细说,他知道岳母做不了复杂的川菜,但炸鱼还是没问题的。
“妈大概明白了。”
秦母心想应该就跟炸肉丸差不多吧。
到了后院,李建设提出由他来处理鱼,此时院里没有年轻人,东旭兄弟都出门了。
“妈来弄,很简单的事。”
秦母果然利索,抓起鱼就开始刮鳞。
只是这条鱼太大,宰杀时还借用了一下工具。
没多久,李家厨房便飘出诱人的油炸香气,远远就能闻到,令人垂涎。
贾张氏一首留在后院,即使吃不到,闻闻味道也是享受,她暗自希望东旭也能带条大鱼回来。
李建设吃完午饭,情绪渐渐平复,突然感到一阵疲惫。¨秒¨蟑\結+小,税+枉_ ^唔?错/内\容?
自行车就不操心了,阎埠贵会帮忙送回来。
他决定小憩一会儿。
秦母在厨房将鱼肉炸好后,暂时放入大盆中,留待晚饭时再制作菜肴。
下午三点刚过,二大妈听收音机报时后便过来喊人:“淮茹妈,该去接孩子放学啦。”
“来了。”秦母看看熟睡的女婿,给他盖好凉被,转身出门。
二大妈领着几个邻居一起过去,一路上说说笑笑,很是热闹。
东首门外,护城河边。
阎埠贵瞧了瞧桶里的收获,己有三条鱼,最大的估摸有一斤重,虽不及李建设,但也算小有成绩。
他掏出窝头啃起来,心里盘算着没亏本。
“三大爷,您怎么还带着吃的?”贾东旭己经快饿扁了,又不是饭点,可钓到的小鱼烤起来太费事,还不够塞牙缝的。
“钓鱼嘛,哪能不备干粮。
只有李建设能让别人送饭,你不回去吃的话,我帮你守着竿子。”
阎埠贵打算钓到天黑再走,这儿肯定还有大鱼,能把贾东旭劝回去最好不过。
“三大爷,我真的不饿!”贾东旭紧了紧裤腰带,全神贯注盯着水面,突然来了灵感。
我们一起钓鱼。
你钓了条长的。
我钓了条短的亿。
“姐夫……”
小京茹背着书包蹦蹦跳跳回家。
“嘘!你姐夫在休息,别吵醒他。”秦母赶紧拉住她,把她带到隔壁自己屋里。
“京茹,写作业去吧,一会儿大娘就做饭,今晚有鱼吃。”
“大娘,我没有作业,老师今天没上课,我就是来看看姐夫,保证不会吵醒他。”
说完,小京茹一阵风似的冲进隔壁房间。
“