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“谢什么,我本来就是厨子,干这个是分内的事。”
傻柱笑得合不拢嘴,手上的动作却没有停下,包得又快又好。
“你们接着忙,我先进屋看看。”
秦淮茹去找自己的男人了。.我?的·书·城? ¨勉~肺-越?独,
这时许大茂低声说道:“傻柱,你是不是对秦姐有想法?怎么这么殷勤?”
“别瞎说,李建设也是我的兄弟,难道我不能帮他一把吗?你做的什么菜,让我看看,别弄砸了,影响咱们秦姐的小年夜。”
傻柱其实没事,他老爹今天难得下厨,明天是周日,他不用蹬三轮车,在家休息。
“那你好好看看,我炖了大骨汤,做了红烧排骨和酸菜鱼……”
许大茂想着一会儿他娘和妹妹还要尝味,有傻柱帮忙,他也想表现一下。
“不错,李建设总算有点良心让秦姐吃顿好的,秦姐平时那么累,今天让她好好休息,饺子我也帮她煮了。”
傻柱找条围裙系上,说起做菜,他是专业的,从小就跟着老爹学。
许大茂心想,你一开口就是秦姐,还真是傻柱。
有了傻柱的帮助,很快就可以上桌吃饭了。
有李建设打了招呼,秦淮茹给他盛了两碗饺子,分别递给傻柱和许大茂,还特意炖了一碗大骨汤,不让人白忙活,今天就算是过年了。
只是大家不能留下吃饭,那样不合规矩。
“秦姐,你真好。”
许大茂满脸堆笑,虽然对李建设心存芥蒂,但对秦姐却挑不出任何毛病,这样的媳妇才是最佳人选。
“秦姐,你真好。”
傻柱端着两个碗,高兴得不知所措,欢欢喜喜地拿回家后谁也不让碰,自己慢慢悠悠地吃了很久才结束。
“哥,你真小气,我们家也有饺子吃啊。”
何雨水嘟囔着嘴,她还想尝尝许大茂的手艺呢。
“小孩子懂什么,这碗饺子可不一样。”
傻柱懒得理妹妹,小年夜嘛,图个热闹。
另一边,许大茂看妹妹吃了饺子,忙问:“味道怎么样?这是你哥亲手剁馅、调料,还亲自包的。”
“嗯,好吃,哥你太厉害了。”
许凤玲又咬了一口饺子,小脸吃得通红。
“再来尝尝这个汤,熬了两个多小时,特别香。”
许大茂见妹妹喝了几口汤,一脸满足,心里也跟着乐开了花,这半天的忙碌总算没有白费。
不得不说李建设很懂得享受生活,吃大葱猪肉馅的饺子,配大骨汤,还有红烧排骨、腊肠和酸菜鱼,比起别人过年还要丰盛,搭配也恰到好处。
以后他也可以学这套菜单,全学会了,也让未来的媳妇尝尝。
……
“淮茹,多吃点,争取明年给我生个大胖小子,对了,你例假来了吗?”
李建设算了下日子,也许己经怀上了,不过以现在的医疗条件,要想确认还得等一阵子。
“应该这几天会来,要是没来,我就去医院检查。”
秦淮茹摸了摸肚子,觉得肯定有了,前几天夜里她还梦到送子观音呢。
“好,好,要是真的有了,就叫我妈过来,以后的家务和做饭就让她帮忙吧。”
李建设忽然想到从不做饭的老丈人,还有只会端菜打杂的两个舅子,要是把丈母娘接走,老秦家可就麻烦了。
“再等等吧,刚怀孕也不急着用人照顾。
我家春天本来就忙,过了五月份让我妈来城里也不迟。”
秦淮茹说得没错,乡下学校的暑假和秋收假一放就是十几天,学生们都要回家帮忙干活。
“行,到时候我找二大妈她们帮忙。”
李建设另有打算,院子里的大妈们个个都能生育,二大妈一口气生了三个儿子,经验丰富。
再说他这媳妇身体健壮,只要吃得营养均衡就好。
“尝尝这汤,是特意买了大骨头熬的。”
“味道真好,很香!”
秦淮茹喝了几大口,又吃了碗里的排骨,还是忍不住说道:“哥,买大骨和排骨其实不划算。”
“排骨肉质鲜美,大骨炖汤也很滋补。”
李建设摇头,虽然买大骨看似亏本,但很快就要买不到了,它们属于营养食材,需医院开具证明才能购买,猪肝也在其中。
提到猪骨,大骨主要是用来熬汤,卖时肉己被剔净。
最嫩滑的是颈骨,肉比前腿肉更细腻,价格也比排骨便宜,只